さて今回はバーベキューの定番食材から人気ランキング、子供が喜ぶBBQメニュー、変わり種食材、おしゃれ食材をご紹介とＢＢＱ料理を完全網羅！
絶対使いたいBBQ食材とレシピが見つかる！そしてバーベキューがやりたくなること間違いなし！
巻末にはトレンドの屋内BBQでしかできない料理をご紹介！
これを読み終えたら室内バーベキューがしたくなる！？
まずは変わり種食材から！さあいってみよう！
バーベキュー食材の変わり種って何がある？
バーベキューの変わり種食材を探しているなら、ちょっと意外だけど美味しいものを試してみるのがおすすめ！以下のようなユニークな食材はいかがでしょうか。
野菜系
🌽 焼きアボカド → 半分に切って種を取り、オリーブオイル＆塩で焼くとクリーミーで美味しい！
🍆 グリル焼きナスのチーズのせ → 厚めにスライスして焼き、仕上げにチーズをトッピング！
🌿 レタスの丸焼き → 軽くオリーブオイルを塗って焼くと、香ばしくて新感覚！
肉・魚系
🐙 タコのぶつ切り → 直火で焼くとプリプリで美味しい！
🦆 鴨肉のスライス → 照り焼き風にすると脂がジューシーで最高！
🦞 ロブスターやザリガニ → 豪華だけど意外と手軽に焼ける！
チーズ・卵系
🧀 カマンベールの丸焼き → とろっと溶けたチーズをパンや野菜につけて楽しむ！
🥚 ベーコン巻き半熟卵 → ゆで卵にベーコンを巻いて焼くと絶品！
デザート系
🍌 焼きバナナ → 皮ごと焼いて中をスプーンで食べると甘さが増して美味しい！
🍍 焼きパイナップル → 焼くと酸味が和らいで甘くなる！
🍩 焼きマシュマロサンド → クラッカーやクッキーに挟むと即席スモア風に！
ちょっと変わった食材を取り入れると、バーベキューがもっと楽しくなります！試してみたいものはありましたか？😆🔥
バーベキューで子供が盛り上がる食材って何？
バーベキューで子供が盛り上がる食材は、見た目が楽しくて、食べやすいものがポイント！以下の食材やメニューが人気です。
🔥 盛り上がる食材 & メニュー
🍢 串に刺す系（見た目が楽しい！）
- ウインナー串（タコさんウインナーを串に刺すのも◎）
- 焼き鳥（甘めのタレがおすすめ）
- ミニトマト & チーズの串焼き（フルーツ感覚で食べやすい）
- とうもろこし（半分に切って串に刺すと食べやすい）
🧀 とろ～り系（チーズ好きな子に！）
- チーズフォンデュ（バゲット・ソーセージ・野菜をディップ！）
- ピザ風ホイル焼き（餃子の皮にピザソース＆チーズを乗せて焼く）
🍫 デザート系（甘いものは鉄板！）
- マシュマロ焼き（クラッカーに挟んでスモア風に）
- チョコバナナホイル焼き（バナナにチョコを入れて焼くだけ！）
- 焼きリンゴ（バターと砂糖をのせてホイル焼き）
🍔 ミニバーガー & ホットドッグ（子供サイズで食べやすい）
- ミニハンバーグを焼いてミニバーガー作り
- ウインナーとパンで簡単ホットドッグ
🎭 イベント感アップ！
- 「自分で作る焼きおにぎり」（好きな具材を入れて焼きおにぎりに）
- 「焼きそば or うどんを鉄板で作る」（みんなで作ると楽しい！）
- 「ポップコーン作り」（アルミホイルにコーンとバターを入れて火の上でポンポン弾ける！）
子供が楽しめるように「自分で作れる」「食べやすい」「見た目が楽しい」食材を用意すると盛り上がります！✨
バーベキューの人気食材ランキングを発表！
バーベキューの定番食材をランキング形式で紹介します！🔥🍖
バーベキュー食材ランキング TOP10
1️⃣ 牛肉（ステーキ・カルビ） 🥩
→ 豪快に焼けるステーキや、ジューシーなカルビが人気！
2️⃣ 豚肉（豚バラ・スペアリブ） 🐷
→ 脂がのっていて焼くと香ばしく、美味しい！
3️⃣ 鶏肉（もも・手羽先） 🍗
→ 柔らかくジューシーで、味付け次第でいろんな楽しみ方ができる！
4️⃣ ソーセージ・ウインナー 🌭
→ 焼くだけで簡単＆子どもにも大人気！
5️⃣ エビ・ホタテなどの海鮮 🍤
→ 香ばしい香りとプリプリ食感がたまらない！
6️⃣ 焼き野菜（ピーマン・とうもろこし・玉ねぎなど） 🌽
→ お肉と一緒に食べると最高！甘みが増して美味しい！
7️⃣ じゃがいも・さつまいも 🥔
→ ホイル焼きにするとホクホクで絶品！
8️⃣ キノコ類（しいたけ・エリンギ・しめじ） 🍄
→ バターや醤油で味付けすると最高！
9️⃣ 焼きおにぎり・パン 🍙🥖
→ 香ばしく焼けて、お肉の合間に食べると◎！
🔟 デザート系（焼きマシュマロ・フルーツ） 🍓🍌
→ 焼きマシュマロは外カリ中トロでやみつき！焼きバナナもおすすめ！
バーベキューの食材を選ぶ時、調達、買い出しの時の参考にどうぞ！
バーベキューの食材でおしゃれなものは？
バーベキューでおしゃれな食材を選ぶなら、見た目が華やかで、少し特別感のあるものを取り入れるのがポイントです。以下のような食材を組み合わせると、おしゃれなBBQになりますよ！
🥩 おしゃれなお肉系
- ラムチョップ 🐑：骨付きで見た目が豪華。ハーブでマリネするとさらにおしゃれ
- トマホークステーキ 🥩：骨付きリブアイでインパクト抜群
- ポルケッタ 🐖：ハーブを巻いた豚バラ肉をじっくり焼くとイタリアンな雰囲気
- 鴨肉のロース 🦆：ワインソースやオレンジと合わせると高級感UP
- スペアリブ 🍖：ハチミツやバーボンで甘辛く味付け
🦐 シーフード系
- オマール海老 🦞：殻ごと焼けば映えること間違いなし
- ホタテの貝殻焼き 🏖：ガーリックバターや白ワインでおしゃれに
- アクアパッツァ風シーフード 🐟：白身魚と貝類をホイル焼きで
- イカの丸焼き 🦑：ハーブソルトや柚子胡椒でアレンジ
- ムール貝の白ワイン蒸し 🍷：ダッチオーブンで作ると雰囲気◎
🥗 野菜・サイドメニュー
- カラフル野菜のグリル 🫑🍆：ズッキーニ、パプリカ、アスパラなど
- カマンベールチーズフォンデュ 🧀：チーズを丸ごとグリルしてパンや野菜につける
- トリュフ塩で食べる焼き野菜 🍄：高級感がアップ
- マッシュルームのチーズ詰め焼き 🍄🧀：おしゃれで簡単
- アボカドのグリル 🥑：レモンと塩胡椒でシンプルに
🍞 パン・ご飯もの
- バゲットのガーリックトースト 🥖：焼くだけでおしゃれ
- トルティーヤでBBQタコス 🌮：焼いた肉や野菜を包んで食べる
- ダッチオーブンでパエリア 🥘：サフランライスと魚介で本格的に
- フォカッチャのホットサンド 🥪：チーズや生ハムを挟んで焼く
🍹 おしゃれドリンク・デザート
- スパークリングワイン or サングリア 🍷🥂
- フルーツのグリル 🍍🍑（焼きパイナップルや焼き桃）
- マシュマロ＆チョコフォンデュ 🍫🔥
見た目も楽しめるおしゃれBBQ、ぜひ試してみてください！🍖✨
室内BBQだからできる・やってみたい料理！
・たこやき
室内だから電源が用意できホットプレートがあればこそできる。BBQ with たこパ！
水道もすぐだからタネも作りやすい！調理工程も楽しくて、大人から子供まで楽しめて、ソーセージやチーズを入れたりアレンジもしやすくワサビやからしを入れれば、ロシアンたこ焼きや罰ゲームにも役立つ！
たこ焼きって広がります！
・お好み焼き
こちらもホットプレートやグリドルなどの鉄板があればこそ、出汁、天かす、紅ショウガ、キャベツ、豚肉、定番の具材を入れたり、アレンジも可能！ドカッと焼いて、小分けにしても良いし、一口さいずでやいてもGOOOD！みんなで楽しめる！
・チヂミ
言わずと知れた韓国風のお好み焼き、ニラと人参と玉ねぎ、お餅なんかを入れてもOK、薄焼きのカリカリにするか厚焼きのカリトロにするか。コチュジャンベースのピリ辛のたれで！
・焼きそば
鉄板料理の定番にして王道。早めに焼いておつまみにしてもよし、〆の利用ももちろんよし！
出汁ソースか、塩だれか、豚骨焼きそばなんかもあり！
・焼うどん
焼きそばに飽きたら変わりはコレ！和風醤油は日本の魂！最後に鰹節をふわつかせて、いやぁー魅力的♪
・焼ペンネ
これに手を出すってことは通でベテランで上級者。ベーコンと玉ねぎを絡めるか、ペペロンチーノにするか、アレンジの幅も広いしペンネの食べやすさはおつまみにも最高！
・チャーハン
あまった牛肉とたまご、焦がしニンニク醤油で。絶対うまいし絶対喜ばれるし、外BBQではまずできない。
この発想は天才。
・豆腐ステーキ
鉄板があるからこそ楽しめる、ベジタリアンやヴィーガンにも喜ばれる！
水気を切った木綿豆腐をカリッと焼いてチェダーチーズをのせて炙れば至極。
・山芋焼き
すりおろした山芋にだし汁と青のりを乗せて焼くだけ！
きつね色にカリッと焦げた表面とトロッとした中身のコントラストが最高の和食鉄板料理。
・豚キムチ
超簡単で超うまい。でも外のバーベキューじゃ考えもしないでしょ？
ビールのつまみに最高、ご飯にのっけてそのままもよだれもん！
いかがでしたでしょうか！
定番から変わり種、屋内BBQでしかできない、鉄板料理まで幅広くご紹介させていただきました！
渋谷 貸切 パーティー ＆ BBQ DeBargeでは換気の行き届いた屋内でBBQができ、持ち込みも無料で可能なのでご紹介したお料理の調理も可能です！
暑さにも天候にも左右されない新感覚のBBQをぜひご体感ください！
コメント