「せっかくの週末、友達や家族とバーベキューを楽しもうと思っていたのに、まさかの雨…。」そんな経験、誰しも一度はあるのではないでしょうか。天候に左右されやすいアウトドアイベントの代表格ともいえるバーベキューですが、実は最近、「室内バーベキュー」という新しい楽しみ方が注目を集めています。
雨の日でも安心して楽しめる「室内バーベキュー」。今回はその魅力や準備のポイント、アイディア満載の楽しみ方まで、たっぷりとご紹介します。
室内バーベキューってどんなもの？
「室内でバーベキュー？煙や匂いが心配…」という声が聞こえてきそうですが、今は便利な調理器具が数多く登場しており、安全かつ快適に屋内でバーベキュー気分を楽しめるようになっています。
ホットプレート、電気グリル、スモークレス焼き肉機、卓上コンロなどを使えば、煙や油の飛び跳ねを最小限に抑えながら、ジュウジュウと焼ける音や香ばしい匂いを楽しめるのです。
雨でも安心！渋谷のおすすめバーベキュー会場
お子様も安心！渋谷でBBQ！
渋谷駅1分の貸切バーベキュー会場
屋内・室内で楽しむBBQ雨の心配や、熱中症の心配など一切不要！
手ぶらでBBQを行えますので準備、片付けの心配もいりません。
＜バーべキュー貸切予約＞
着席25人/立食50人
ご予約はすべて完全貸切にてご案内
「ご料金×人数」のみで別途料金は一切かかりません。
通常の貸切BBQプラン以外にも、食べ放題BBQプランと海鮮付きBBQプランを用意
渋谷駅徒歩1分の好立地でプライベートなバーベキューが楽しめちゃう！
屋内の施設なので雨の日も安心してご利用いただけるため、スケジュール変更などの心配は一切ございません。
DeBargeの口コミ評価
DeBargeのBBQプラン
1.貸切BBQプラン
お手軽に渋谷屋内BBQ会場DeBargeを利用できるプランです。提供させていただいております食材はすべてスタッフが厳選したお肉を使っております。加工肉などは一切なし、野菜は当日届いた新鮮なものを利用しておりますのでご安心ください。
2.5時間完全貸切 飲み放題 BBQ食材12品付き 4,700円（税込）
- 枝豆のにんにく唐辛子オリーブ
- オイルやわらかジューシー牛ハラミ
- 亜麻仁豚の肩ロース
- ソーセージ・チョリソー
- 鶏肉のレモンペッパーソルト
- ナス・ピーマン・パプリカ
- 玉ねぎ・エリンギ
- 焼きそば
※貸切BBQプランは15人からご予約可能です。
※金土日祝日祝前日は20人からご案内、週末料金550円がお一人様のご料金に加算されます。
※延長をご希望の際は30分お一人様550円（飲み放題込み）にて承っております。
2.海鮮BBQプラン
海鮮も一緒に食べたい！というお客様に用意させていただきました、海鮮が付いた特別なBBQプランです。貸切BBQプランと同様のメニューに牡蠣、有頭海老、ホタテを追加させていただいております。海鮮好きの皆様是非DeBargeの海鮮プランもご検討ください。
2.5時間完全貸切 飲み放題 BBQ食材12品+海鮮付き 5,550円（税込）
- 牡蠣・有頭海老・ホタテ
- 枝豆のにんにく唐辛子オリーブ
- オイルやわらかジューシー牛ハラミ
- 亜麻仁豚の肩ロース
- ソーセージ・チョリソー
- 鶏肉のレモンペッパーソルト
- ナス・ピーマン・パプリカ
- 玉ねぎ・エリンギ
- 焼きそば
※海鮮BBQプランは15人からご予約可能です。
※金土日祝日祝前日は20人からご案内、週末料金550円がお一人様のご料金に加算されます。
※延長をご希望の際は30分お一人様550円（飲み放題込み）にて承っております。
3.お肉食べ放題BBQプラン
通常のBBQプランのお肉も満足のいく量をお出しさせていますが、お腹いっぱいまでお肉を楽しみたいというお客様に向けた食べ放題のプランとなっております。食べ放題のお肉は「柔らか牛ハラミ」「亜麻仁豚の肩ロース」「鶏肉のレモンペッパーソルト」こちらの3種類がお替り自由！スタッフが厳選したおいしいお肉をお腹いっぱいまでお召し上がりください
2.5時間完全貸切 飲み放題 BBQ食材12品付き 5,550円（税込）
- 枝豆のにんにく唐辛子オリーブ
- オイルやわらかジューシー牛ハラミ
- 亜麻仁豚の肩ロース
- ソーセージ・チョリソー
- 鶏肉のレモンペッパーソルト
- ナス・ピーマン・パプリカ
- 玉ねぎ・エリンギ
- 焼きそば
※お肉食べ放題BBQプランは15人からご予約可能です。
※金土日祝日祝前日は20人からご案内、週末料金550円がお一人様のご料金に加算されます。
※延長をご希望の際は30分お一人様550円（飲み放題込み）にて承っております。
飲み放題メニュー
飲み放題ビール・カクテル60種類以上！！
ACCESS-アクセス-
渋谷屋内BBQスペース デバージは渋谷で最も駅から近いパーティー会場となっております。その距離渋谷駅徒歩1分！JR渋谷駅南口改札西口出口（旧モヤイ像出口）より100mとほとんど雨にもぬれずにお越しいただけます。
雨の日のバーベキューの代替案としてご利用の際は、当日雨の中渋谷の坂道を参加者様に歩かせる心配もございません。
無料オプション
渋谷 貸切 BBQ スペース DeBargeの利用オプションはすべて無料。
・プロジェクター・シャンパンタワー・ワイヤレスマイク・スモークマシーン・受付用金庫
・フードドリンク持ち込み無料・ウェルカムボード・フォトプロップス・チェキ・ビンゴマシーン
・抽選箱・色ペン・名札ケース・PC貸し出し・音響出力
室内バーベキューの魅力
1. 天候に左右されない
最大のメリットは、何と言っても「雨風に左右されない」という点です。天気予報を気にせず、予定通り開催できるので、計画も立てやすくなります。
2. 準備と後片付けがラク
自宅で開催すれば、食材の保管や下ごしらえもラク。使い慣れたキッチンがあることで、忘れ物の心配もありません。外でのBBQに比べて後片付けも少なく、終わった後もゆっくりくつろげるのがうれしいポイントです。
3. 小さな子どもや高齢者も安心
屋外では転倒や火の扱いなどに注意が必要ですが、室内なら目が届きやすく、安心して楽しめます。エアコンで温度調整もできるので、体調管理もしやすいですね。
室内バーベキューの準備ポイント
● 換気を忘れずに
煙が少ないとはいえ、ホットプレートやグリルを使うと匂いは部屋に残ります。窓を開けたり、換気扇を回したりして、こまめに換気を心がけましょう。
● ニオイ対策にアロマやお香を活用
バーベキューの後、部屋に匂いが残るのが気になる方は、食事後にアロマディフューザーやお香を焚くのもおすすめです。レモングラスやラベンダーの香りが消臭効果を発揮してくれます。
● 火傷や事故防止に配慮を
特に小さな子どもがいる場合は、機器のコードや熱くなった鉄板に注意を。テーブルの真ん中に機器を置き、子どもが触れにくいよう工夫しましょう。
室内BBQにおすすめの調理器具
1. スモークレスグリル
煙を極力抑えた設計になっているため、室内でも快適に使える優れもの。焼肉、海鮮、野菜などさまざまな食材に対応できます。
2. ホットプレート
定番のホットプレートは焼きそば、お好み焼き、パエリアなど多様なメニューに対応可能。プレートが大きければ、同時に複数の具材を焼けて便利です。
3. カセットコンロ＋網
もっと本格的な雰囲気を出したい方には、カセットコンロに網を載せて使う方法もおすすめ。ただし煙や油跳ねには注意し、十分な換気と養生が必要です。
盛り上がるアイデア満載の楽しみ方
● テーマを決めて楽しむ
「韓国風サムギョプサルBBQ」「アメリカンステーキパーティー」「魚介たっぷり地中海風」など、テーマを設けると準備も楽しくなり、食卓の演出にも力が入ります。
● ドリンクバーを用意
ジュースやビール、カクテルなどを並べて、セルフスタイルのドリンクバーを作ると一気にパーティー感がアップします。子ども用にノンアルカクテルを用意しても◎。
● 簡易キャンプ風デコレーション
LEDライトやキャンドル、テーブルクロス、アウトドアチェアなどを使って室内を“キャンプ場風”に演出してみましょう。非日常感が高まり、気分も盛り上がります。
● ゲームやクイズで盛り上げる
食事の合間には簡単なカードゲームやビンゴ大会、クイズなどを取り入れると、食後の団らんタイムがさらに楽しくなります。
室内でもしっかりBBQ気分！おすすめ食材リスト
- 牛カルビ、豚バラ、鶏もも、ソーセージ
- エビ、イカ、ホタテなどの海鮮
- パプリカ、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、とうもろこし
- 焼きおにぎりやガーリックライス
- デザートには焼きマシュマロやバナナチョコも！
室内BBQは少人数でも十分楽しめますし、人数が多ければ、持ち寄りスタイルにするのもおすすめです。
最後に：室内バーベキューは自由で楽しい！
「室内でバーベキューなんて中途半端」と思うかもしれません。でも実際にやってみると、意外と本格的で、むしろアウトドアよりも快適かもしれません。準備のしやすさ、安心感、そして何より「気軽にできる楽しさ」が、室内BBQの大きな魅力です。
雨の日でも「バーベキューをやりたい！」という気持ちを諦める必要はありません。工夫次第で、家の中が最高のパーティー会場になります。ぜひ、次の雨の日には“室内バーベキュー”を楽しんでみてはいかがでしょうか？
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