BBQ（バーベキュー）は、家族や友人と一緒に楽しむことができるアウトドア活動のひとつです。自然の中でおいしい食事を楽しみ、会話を弾ませる時間は、かけがえのない思い出になります。しかし、楽しいBBQを成功させるためには、事前の計画や準備が重要です。このブログでは、楽しいBBQを行うために必要な要素と当店屋内BBQ場ですので屋内BBQ会場の魅力を詳しく解説します。
1. BBQで大切なロケーション選び
BBQを行う場所は、全体の雰囲気を大きく左右します。以下のポイントを考慮して場所を選びましょう。
- 公園やキャンプ場：公共のBBQスペースがある公園やキャンプ場は便利です。事前に予約が必要な場合があるので、確認しておきましょう。また、キャンセルポリシーもしっかりと確認しておいた方がよいです。雨天や風などで中止になる際は早めのリスケを心掛けてください。
- 自宅の庭やテラス：プライベートな空間で楽しみたい場合は、自宅の庭やテラスが最適です。周囲に迷惑をかけないよう、音量や煙に注意しましょう。こちらは他の団体に迷惑が掛からない分、近隣の方に迷惑がかかる可能性があります。本当は嫌だったなど言いづらく怨恨が残るようならしっかりと整備されたBBQ場を選ぶことをお勧めします。
- 海や川沿い：景色を楽しみながらのBBQもおすすめですが、火気の使用が許可されているかを確認してください。また、こちらは天候によるキャンセルなどがない分ご自身で当日の危険を把握しなければいけません。当日が晴れでも前日の天候で増水している可能性や、波が大きいなどしっかりと確認をして事故の無いよう努めるのも幹事様の役目です。
ロケーションを決めたら、必要な許可や設備（炭捨て場、水場、トイレなど）も確認しましょう。
渋谷 屋内BBQ DeBargeを選んだなら
屋内会場となっておりますので悪天候によるリスケの必要がございません。また、熱中症や寒すぎるといった気温の変化もエアコンのついた環境で過ごすことができますので、快適なBBQライフをお過ごしいただけます。
2. バーベキューに必要な道具と機材の準備
BBQを快適に楽しむためには、道具の準備が欠かせません。以下のリストを参考にしましょう。
- グリル・コンロ：炭火グリルやガスグリルを選びます。初心者にはガスグリルが扱いやすいです。
- 燃料：炭、着火剤、ライターやマッチを用意します。ガスグリルの場合はガスボンベを確認してください。
- 調理器具：トング、網、鉄板、アルミホイル、包丁、まな板など。
- 食器類：紙皿、箸、フォーク、カップ、ウェットティッシュ。
- クーラーボックス：食材を新鮮に保つための保冷剤や氷も忘れずに。
- 清掃用具：ゴミ袋、雑巾、ほうき、ちりとり。
事前にチェックリストを作成して、忘れ物がないようにしましょう。
渋谷 貸切 BBQ場 DeBargeなら道具や機材はどうなる？
バーベキューに必要な機材は全てそろっておりますので手ぶらでお越しいただき、手ぶらで帰っていただいて結構です。ごみ捨てなどの煩わしい部分はすべてこちらで行いますので楽しむだけ楽しんでください。
3. バーベキュー食材の選定と下ごしらえ
BBQの主役である食材は、参加者の好みに応じて選びます。ご自身の自慢の料理や、作ってきた総菜などを持ち合い素敵なバーベキューにしましょう。
- 定番メニュー：牛肉、鶏肉、豚肉、ソーセージ、野菜（ピーマン、玉ねぎ、ナスなど）。
- 変わり種メニュー：シーフード（エビ、ホタテ、イカ）、ピザ、焼きおにぎり、マシュマロ。
- マリネと味付け：肉や魚は事前にタレに漬け込むと、味が染み込みやすくなります。
- ベジタリアン向け：野菜スティックやベジタブルバーガー、トウモロコシなども用意すると喜ばれます。
事前にカットやマリネを済ませておくと、当日の作業がスムーズになります。
渋谷 手ぶらBBQ会場 DeBargeでの下ごしらえは？
皆様、例えば鶏肉一つにおいても塩味の分量って適切なものがあるのを知っていましたか？鶏肉の塩味の分量は鶏肉に対し10~12%とされております。当店ではさらにこだわった調味料をお客様の舌に合うちょうど良い適切な分量でその食材自体の味を楽しんでいただいております。
4. 安全対策
BBQでは火を扱うため、安全対策を徹底しましょう。
- 火の管理：炭火やガスの火力を適切に調整します。火の近くに水や消火器を用意しておきましょう。
- 子どもの安全：子どもがいる場合は、火や熱い器具に近づかないよう注意してください。
- 食中毒予防：生肉や魚介類は、他の食材と分けて保管・調理し、しっかりと火を通しましょう。
安全第一を心掛けて、トラブルを防ぎましょう。
貸切 BBQ会場DeBargeではどうなるでしょうか？
渋谷 貸切 パーティールームデバージではフロアと焼き場を厚手のビニールで分けさせていただいております。お子様も焼き場に入ることなく、煙でにおいが付くなどの心配もございません。
5. 雰囲気作りとエンターテイメント
BBQをさらに楽しいものにするための工夫も忘れずに。
- 音楽：携帯スピーカーでリラックスできる音楽を流します。
- ゲーム：簡単なアウトドアゲームやカードゲームを用意すると盛り上がります。
- デコレーション：ランタンやキャンドル、テーブルクロスを使っておしゃれに演出しましょう。
- 写真撮影：スマホやカメラで思い出を残します。
楽しい雰囲気を作ることで、BBQがさらに特別なイベントになります。
渋谷 屋内BBQ会場DeBargeのエンターテインメント性は？
こちらは、結婚式二次会、忘年会、送別会などでも利用いただけるパーティースペースとなっておりますので、スピーカーなどの音響設備から、プロジェクターでの大画面を使ったゲーム、またレイアウトは自由となっておりますのでお好きな飾りつけをしていただいて結構です。楽しい催し物をお考えでしたら絶対プラスだと思います。
6. 後片付けと環境への配慮
BBQが終わった後の後片付けも大切なプロセスです。
- ゴミの分別：燃えるゴミ、燃えないゴミ、リサイクル可能なものを分けて処理します。
- 炭の処理：炭は完全に消火してから捨てましょう。捨て場所が指定されている場合は、そのルールに従います。
- 掃除：使用した場所を元通りに清掃します。
環境を守るためにも、マナーを守って行動しましょう。
渋谷 バーベキュー会場DeBargeでの後片付けは？
当店、手ぶらでお越しいただき手ぶらでお帰り頂くことができますので、もちろんゴミの処理や掃除などは行わずそのままお帰り頂いて結構です。面倒なゴミの分別もスタッフが行いますのでご安心ください。
まとめ
楽しいBBQを行うためには、事前準備から後片付けまで、一連の流れをしっかりと計画することが重要です。適切なロケーション選び、道具や食材の準備、安全対策、雰囲気作り、そして片付けを徹底することで、誰もが楽しめる素晴らしい時間を過ごすことができます。
渋谷 貸切 BBQ会場DeBargeは屋内でバーベキューが楽しめる施設となっております。当日が近づくにつれての天気予報のチェックや悪天候によるリスケの必要はございません。
熱中症や虫刺され、近隣や他の団体とのトラブルもなく安心してバーベキューを行うことができます。またお子様連れのお客様もお子様を見失うことや火危険など心配もせず大人同士ゆっくりと会話を楽しめる空間となっております。
次回のBBQ計画の中に、ぜひ屋内バーベキュー考えてみてください。よろしくお願い致します。
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