BBQは友人や家族と楽しむ最高のアウトドアイベントですよね！今回は、BBQの人気食材を「大人編」と「子供編」に分けてランキング形式でご紹介します。肉や海鮮、野菜など、どの世代にも喜ばれるおすすめ人気食材をピックアップしましたので、次回のBBQの参考にしてください。
【大人編】BBQ人気食材ランキング
1位：牛ステーキ
カルビやロースなどのお肉はカットされていることが多いのでBBQならではの醍醐味には残念ながら欠けます。
大ぶりのお肉にかぶりつくことこそがBBQ！ジューシーで食べ応え抜群の牛ステーキは、大人のBBQに欠かせません！しっかり焼き目をつけた後、ミディアムレアで仕上げると最高です。
鮮度や温度管理に十分気を付けたうえで、常温に戻して焼くことで均一に火が通り柔らかく焼しあがることでしょう♪
2位：海鮮（エビ・ホタテ・イカ）
大人には贅沢な海鮮BBQも人気！特に殻付きエビやホタテは、シンプルな味付けで素材の旨味を楽しめます。
焼いただけなのにこの旨味は海の、自然の偉大さを感じざるを得ません。
個人的には、焼くと溢れ出してしまうだし汁がもったいない！ホイル焼きにすることでだし汁をキープできます。
その出汁を使い〆のチャーハンややきそばを作りましょう！
「えっ？BBQでチャーハンは無理でしょ？」
いやいや、屋内BBQのデバージなら大型グリドルで鉄板料理も可能♪
いろいろな料理・アレンジをお楽しみいただけます♪
3位：ラムチョップ
骨付きのラムチョップはBBQならではの豪快な食べ方ができる一品。ローズマリーやガーリックで香りをつけるとさらに美味しくなります。
ちなみに難しいと思いがちな塩加減ですが、お肉の重量の1％の塩を使うことでちょうどいい塩味になります。
1000gの肉だったら10gの塩。他の料理にも代用可能なので覚えておくとスムーズに味が決められるテク。
4位：厚切りベーコン
カリカリに焼いた厚切りベーコンは、お酒のお供にピッタリ！ビールやワインとの相性も抜群です。
ベーコンて燻製してあるのでそれだけでもう十分料理ですよね。
是非炙って食べてあげてください。
5位：野菜のグリル（アスパラ・ズッキーニ・パプリカ）
肉や海鮮と一緒に楽しむ野菜のグリルは、大人にも人気。アスパラやズッキーニ、パプリカをオリーブオイルと塩でシンプルに焼くだけで美味しいです。BBQなら断然丸焼きです！
【子供編】BBQ人気食材ランキング
1位：ソーセージ・ウインナー
子供が大好きなソーセージやウインナーは、BBQの定番！
食材として紹介はしてますが、こちらも市販されているのがあたりまえですが、工程としてはひき肉にハーブを混ぜて腸詰にしているので、自分で作るのは難しい結構手の込んだ料理ですよね。焼くだけで美味しく、手軽に食べられるのは本当に魅力です。
2位：とうもろこし
甘くてジューシーな焼きとうもろこしは、子供たちに大人気！醤油バターを塗るとさらに美味しくなります。
個人的な意見ですが野菜はトウモロコシ1択でもいいかと（笑）それぐらいマストで1つ目に選びたい食材です。
大人も子供も大好きで残ってしまうことはないでしょう。焦げ目なんか付けた日には映えるし旨そうだしで言うことなしです。
3位：チキン（手羽先・もも肉）
ジューシーなチキンは子供も大好き！手羽先はカリッと焼き上げ、もも肉は塩コショウでシンプルに味付けすると喜ばれます。
BBQの場合は、火が通っても少し焼きすぎなくらい放置するのがおすすめ。表面がキツネ色になりカリッとジューシーに仕上がります。
4位：焼きおにぎり
ご飯好きな子供には、焼きおにぎりがオススメ！醤油や味噌を塗って香ばしく焼き上げると、食欲がそそられます。
醤油の場合は中まで染み込ませるくらいでちょうどいいです♪
5位：マシュマロ
BBQの締めには、焼きマシュマロが大人気！串に刺して焼くと、外はカリッと中はトロッとした食感になり、子供たちも大喜びです。
DeBargeではマシュマロ専用のコンロをご用意しております！
【大人編】BBQ人気おつまみランキング
1位：チーズ盛り合わせ
ワインやビールに合うチーズは、大人のBBQで大人気。カマンベールやチェダーが特におすすめ。
そのままでも、焼いても溶かしてかけてもよし。スーパー万能味変トッピングアイテム！
2位：ナッツ類
軽くローストしたアーモンドやカシューナッツは、手軽に食べられてお酒のお供にピッタリ。
マジで無限に食べられる気がするし、ここにたまにレーズンがほしくなる。
3位：ピクルス
酸味が効いたピクルスは、肉料理の合間の箸休めに最適。
ちょっとカッコつけましたが言い換えれば漬物。きゅうりとか大根人参、定番ものから、日本各地にある漬物。色々楽しめそうです。「全国の漬物-農林水産省」
4位：生ハム＆クラッカー
塩味の効いた生ハムとサクサクのクラッカーは、大人のBBQにおしゃれなアクセントを加えます。
5位：オリーブ
ヘルシーで風味豊かなオリーブは、ビールやワインと相性抜群。
【子供編】BBQ人気お菓子ランキング
1位：ポップコーン
BBQグリルで簡単に作れるポップコーンは、子供たちの大人気おやつ。
火加減だけ気を付ければいいので、子供のはじめてクッキングにピッタリ。
はじけるその瞬間のエンタメ感も楽しくて最高です。
2位：チョコバナナ
バナナにチョコレートをかけて焼くと、甘くてトロトロの美味しいスイーツに。
これだけで小一時間はもちます（笑）
3位：グミ
手軽に食べられるカラフルなグミは、子供に大人気のお菓子。
いつもポケットにグミを！
4位：クッキー
焼きたてクッキーは、BBQの締めにもピッタリな甘い一品。
まったりコーヒータイムと行きましょう。
5位：ゼリー
冷たくてプルプルしたゼリーは、暑い日のBBQに最適。
片手で食べれるようになって最高になりましたよね♪「orihiro こんにゃくゼリー」
デバージなら冷蔵でも冷凍でもお預かり可能です！
【大人編】BBQ人気ドリンクランキング
1位：ビール
BBQといえばやっぱりビール！冷えたビールは最高の相棒です。
2位：ハイボール
爽快感があり、肉料理ともよく合うハイボールは人気のドリンク。
デバージはお持ち込みも可能！ご愛好のウイスキーを持ち込んで楽しめちゃう♪
3位：ワイン
赤ワインは肉料理、白ワインは海鮮と相性抜群！
4位：レモンサワー
さっぱりとしたレモンサワーは、BBQのこってりした料理とも相性◎。
5位：ノンアルコールカクテル
運転する方やお酒が苦手な方には、ノンアルコールカクテルがオススメ。
【子供編】BBQ人気ドリンクランキング
1位：オレンジジュース
甘くて飲みやすいオレンジジュースは子供たちの定番。
2位：カルピス
爽やかで甘いカルピスは、暑い日にもピッタリ。
3位：ぶどうジュース
濃厚な味わいのぶどうジュースは人気のドリンク。
4位：ラムネ
BBQの雰囲気を盛り上げるラムネは、子供たちに大好評！
5位：リンゴジュース
リンゴジュースが最高なんです。子供は大好きなんです。
まとめ
大人も子供も楽しめるBBQは、食材選びがポイント！今回のランキングを参考に、お好みの食材を用意して、みんなでワイワイ楽しんでくださいね。
渋谷の「貸切パーティー＆BBQ DeBarge」では、手ぶらで楽しめるBBQプランをご用意しております。ぜひ、特別なひとときをお過ごしください！
コメント