貸切 BBQを行うためのお肉の量と質を紹介いたします。

BBQコラム

初めて使うお店、しかも大人数の利用となると、当然お店のサービス内容は気になるところ。Googleの口コミを見ても加工肉を出すお店や、量が少なすぎるといった口コミが多数存在します。そんなお店もサクラを利用し口コミを埋もれさせているためわかりづらく、当日行ったら思っていたのと違う、、、。なんてことも。
今回はDeBarge BBQで基本提供しているお肉と食材をご紹介します。量、質ともに満足していただけると信じております。 ぜひ一読ください。


まずはデフォルトの食材を紹介!

渋谷 屋内BBQ場DeBargeのお肉の質は?

まず大前提として、すべてのお肉は当店のスタッフが何種類もの肉を食べてその中から厳選した商品を提供させていただいております。加工肉や加工済みのハンバーグなどは一切利用しておりませんのでご安心ください。

牛肉

こちらは良質の脂がのった牛ハラミをお出しさせていただいております。下味もしっかりつけさせていただいておりますので、ステーキでも食べておいしい柔らかさが特徴のおいしいハラミをご堪能ください。

豚肉

豚肉は亜麻仁豚のロースを利用させていただいております。亜麻仁豚(アマニブタ)は、オメガ3を多く含む亜麻仁油を配合した飼料を与えることで、理想的なオメガバランスをかなえた豚肉です。Butzのゲゼレ(ドイツ国家資格取得者)が伝統製法に基づき、その特徴と美味しさを最大限に引き出しました。年中品質が落ちることなく味わえるためいつでもおいしくお召し上がりいただけます。

鶏肉

こちらは味にこだわり、レモンガーリック風味に味付けさせていただいております。お子様でも食べられる絶妙な塩味となっております。グリドルで皮面をカリカリに焼いてお召し上がりください。

野菜

野菜は季節によって若干の違いがございますが当日仕入れた新鮮なお野菜を利用しております。産地はその季節でまちまちとなりますが旬のお野菜をグリドルで焼いてお召し上がりください。


屋内 BBQ DeBargeの食材の量は?

手ぶらBBQの心配な点といえば、お肉の量です。それでは渋谷 屋内バーベキュー場DeBargeではどれくらいの量が出るのか詳しく説明させていただきます。

お肉の量 

それではお肉の量ですが牛肉、豚肉、鶏肉を合わせて250gお出しさせていただいております。250gと聞いて多いと思うか少ないと思うかはそれぞれだと思いますが、自分が家でステーキを食べる際に大体200gのステーキを一人で食べるとおなか一杯になりますので250gはちょうどいい量ではないかと考えております。
また、BBQにおけるお肉の適正量として男性300g、女性200gと言われておりますのでちょうど中間をとらせていただいております。
正直屋内BBQをやらせていただいてから量に関して余ることを見たことの方が多いので量に関しては心配いただかなくて大丈夫だと思うのですが、どうしても心配でしたら持ち込みは無料ですので少し持ち込むといった手段をとるのがベストだと思います。

先日もフィットネス系のお仕事の方々がボリュームを気にされながらご予約、ご来店いただきましたが、  「量もちょうどよかったね!」と満足の様子で楽しまれていました。  (正直、少し心配してしまったのでここで自信になりました。)  

食べ放題プランも! 

「もうどうしても心配」「いやいや我々はスポーツ部でして食べる量が桁違いなのです。」 という方々には、お肉食べ放題のプランもご用意。 こちらでしたら足りないということは絶対にございませんので時間の許す限りおいしいお肉をご堪能ください。

さらには海鮮プランも 

種類に物足りなさを感じてしまったあなたには、海老・ホタテ・牡蠣の付いた海鮮プランのご用意があります!こちらもお肉に飽きたときにちょうどいいアクセントとなりますので是非ご検討ください。 


手ぶらBBQが楽しめるのか?

結論から言いますと、手ぶらで楽しんでいただけます。さらには手ぶらで帰っていただいて結構ですので、仕事帰り、渋谷でのイベント後の集まりなど楽しみながらBBQを行える会場となっております。
屋内BBQなので煙の臭いなどが気になるところですが、当店フロアと焼き場を厚手のビニールシートで仕切らせていただいていいるのと、高圧換気扇での空気の循環をおこなっておりますため、煙の嫌なにおいが服につく心配もございません。つまり、スーツでお越しいただいても大丈夫!
会話やお酒で盛り上がる普段の集まりを、BBQという要素を入れさらに特別な飲み会にできるはず。ぜひ渋谷で飲み会などをご検討のお客様はご検討ください。


ではどんな時に屋内BBQは向いているの?

先ほどもお伝えしたよう、スーツでもお越しいただけるので仕事帰りの飲み会にピッタリです。また、渋谷はライブハウスやボーリング大会などイベントが行われることが多い地域となっております。
例えば、自分の好きなアーティストのライブが終わり、ファン同士の交流会やオフ会をさらに楽しめるイベントにするのに最適です。また、友人や子供たちと集まり渋谷で遊んだ後にその一日の食事会をBBQにすることで特別な1日にすることが可能です。


こんなことも出来ちゃうDeBarge BBQ

それではここからは渋谷 屋内BBQ場DeBargeでどんなことができるのかおまけとして解説させていただきます。
まず通常はパーティー会場として運営をしているDeBargeですので、BBQでもスポットライトでの入場の演出や、スモークマシーンを使った演出などが可能です。無料でお使いいただけるシャンパンタワーやプロジェクター、マイク、金庫、ビンゴマシーンなどもBBQでも同様にご利用いただけますのでお肉を楽しむこと以上に楽しいイベントを開催することが可能です。
是非こんなことやりたいなどございましたらスタッフにお申し付けください。良い一日になるよう精一杯お手伝いさせていただきます。


渋谷 屋内BBQDeBargeの評価はどうなの?

自身の会場のことを書いているブログですからそりゃいいこと言うよ。と思われてもしょうがないのでGoogleにていただきました口コミをいくつか紹介させていただきます。

会社のBBQで使用させていただきました。色々と問い合わせさせていただいても、優しくわかりやく対応して頂きました。お肉も美味しかったし超満足です!とても楽しい時間を過ごせました。是非また利用したいと思います。

屋内で涼しくBBQを楽しめる稀有な場所です!
焼き場はクリアシートで区切られていて、煙も気になりませんし、お店のスタッフの方もいてくださるのでドリンクも丁寧に作ってくれてクオリティ高いBBQを楽しめました♪

初めて職場のレクで使用しました。
例年屋外の公園でやっていたものの、都合により職場に近い所でBBQが出来ないかなーと探した結果こちらの店舗さんがヒット!打ち合わせから当日まで親切丁寧に対応していただき感謝しています。何より基本セットのお肉が美味しく、参加した同僚も喜んでおりました。また当日はイベント中の写真撮影もしていただき、終始飲食に集中出来ました!笑
幹事として初めての屋内BBQで成功するか不安でしたが、無事成功することが出来、次の機会も利用したいと考えております。本当にありがとうございました。
良い点・食材が美味しい
・駅から近い
・スタッフさんが親切丁寧(イケメン)
・分煙対応〇
・飲み物の提供スピード
・適宜片付けをしてくれる(気配り)

などなど、ありがたい口コミをいただいております。
渋谷で貸切BBQを開催の際はぜひお気軽にお問い合わせください。以上DeBargeのBBQ食材の質と量でした!


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