飲み会を開催する際に、「居酒屋でギューギューの席に詰められた。」という経験はだれしもあるはず。
大人数での会を開催するのに予約する店として居酒屋を選択してしまうのは、同じ時間を過ごして有効な交流が図れるかという点でコスパが悪く、親交を深めるチャンスをないがしろにした適当な選択でナンセンスと言わざるを得ないでしょう。
大人数、30人、40人、50人などの幹事を任されたのなら、選択肢としてあげられる中に貸切の会場・パーティースペース・パーティールーム・レンタルスペースがあります。
また、フードやドリンクの付かない箱貸しのようなレンタルスペースではケータリングを利用することも多くなってきました。

貸切のパーティースペースとケータリングの違いは、場所の提供とサービス内容の観点から分けられます。
どちらも「デキる幹事」が選択肢にあげる人気のパーティースタイルだと思います。
居酒屋着席は古い日本の伝統です。なぜなら固定で隣と正面の人としか話せないから！
さてデキる幹事が使う貸切パーティーとケータリング、ご紹介していきましょう。

---

1. 貸切のパーティースペース

概要
特定のスペース（会場）を貸し切ってイベントやパーティーを行うサービスです。

特徴

• 場所の提供: 会場を貸し切ることで、参加者は自由に空間を使えます。
• 設備や備品: プロジェクター、音響設備、キッチンなど、会場に付随する設備を利用できる場合があります。
• 飲食について: ケータリングを別途手配するか、会場に料理や飲み物の提供サービスがある場合もあります。
• 雰囲気: レストラン、カフェ、ホール、イベントスペースなど、場所により雰囲気が異なります。

パーティールームに適した会

1. 誕生日会・記念日のお祝い
   大切な人の誕生日や結婚記念日などを、特別な演出でお祝いさせていただきます。
2. 会社の親親会や忘年会・新年会
   大人数が集まる企業イベントに最適で、配置中の交流や社員同士の親睦の場になります。
3. 送別会
   他人の目を気にせず大泣きできます。音楽やプロジェクターを利用したムービーなどでの演出も可能です。
4. 女子会・ママ会
   プライベート空間でリラックスしながら、ゆっくり話したり写真を撮ったりして楽しめます。
5. 結婚式の二次会は
   少しフォーマルな雰囲気にすることもでき、カジュアルかつ楽しい二次会が開催できます。
6. 同窓会
   しばらく会えなかった人たちとの再会に、プライベート空間がぴったりです。
7. ワークショップやセミナー
   設備が整っているパーティールームなら、プロジェクターやホワイトボードを活用して、学びの場としても利用可能です。
8. 映画鑑賞会やゲーム大会
   大きなスクリーンや音響設備がある場合、仲間と一緒に映画鑑賞やゲームを助かります。
9. ホームパーティー風の仲間
   同士で集まる場としても、アットホームな雰囲気を楽しめます。

貸切のパーティースペースの良さ

豪華な内装や特別なロケーション（高層階、ガーデンなど）を選ぶことで、参加者に特別な体験を提供できます。

プライベート空間の確保

貸切なので他の利用者がいないため、周囲の目を気にせずにリラックスして楽しめます。
完全なプライベート空間で、企業イベントや友人・家族だけのパーティーなどに最適です。

設備やサービスの充実
音響設備、照明、プロジェクター、スクリーン、ステージなど、イベントや演出に必要な設備が揃っていることが多いです。
専任のスタッフが配置され、準備や後片付けの手間が少ないのも魅力です。

空間演出の自由度
テーマに合わせた装飾やレイアウトが自由にカスタマイズできる点が強みです。
広いスペースがあれば、ダンスフロアや余興スペース、フォトブースなども設置可能です。

料理・飲み物の柔軟な提供
パーティースペースでは、シェフが常駐して料理を提供する場合が多く、出来立ての温かい料理を楽しめます。
ドリンクカウンターがあれば、バーテンダーによるお酒の提供など特別感が出せます。

特別な非日常感
豪華な内装や特別なロケーション（高層階、ガーデンなど）を選ぶことで、参加者に特別な体験を提供できます。

---

2. ケータリング

概要
料理や飲み物を指定の場所（自宅、オフィス、イベント会場）に届けてサービスを提供するものです。
ケータリングの良さと、それに適した会について以下のポイントで解説します。

---

ケータリングの良さ

少人数から大人数まで、予算や人数に合わせて料理プランを調整しやすいです。

1. 準備や片付けの手間が少ない
   • 主催者は料理やドリンクの準備、後片付けを気にせず、短時間で準備・撤収が可能
     ケータリングは、料理やテーブルセッティングを短時間で準備できるため、時間的な制約がある場合に便利です。
     イベント終了後の片付けも簡単です。会の進行やゲストとの交流に集中できる。
2. プロの料理が楽しめる
   • 専門のシェフが作る料理は見た目も味も本格的で、特別感が演出できる。
3. 場所を選ばない柔軟性
   • オフィス、会議室、自宅、屋外など、さまざまな場所に料理を届けてもらえる。移動の手間が省けます。
     小規模なイベントやアットホームな集まりに適しています。
4. 多様なメニュー対応
   • 和食、洋食、中華、ベジタリアン向け、アレルギー対応など、ニーズに合わせたメニューが提供される。
5. 会の雰囲気作りに貢献
   • 美しい盛り付けやバラエティ豊かな料理が並ぶことで、華やかで楽しい雰囲気が生まれる。
7. カジュアルな雰囲気
   • フォーマルな演出よりも、自由に料理を楽しめるビュッフェスタイルが多いため、参加者同士の交流がしやすいです。
8. 人数に合わせた対応が可能
   • 少人数から大人数まで、予算や人数に合わせて料理プランを調整しやすいです。
9. 費用を抑えやすい
   会場費用がかからない分、比較的コストを抑えやすいのが特徴です。料理や飲み物に予算を集中させることもできます。

---

ケータリングが適した会

以下のような会でケータリングは特に便利です：

1. 企業イベント・会議
   • 社内ミーティング、セミナー、研修、キックオフイベントなどに最適。参加者に軽食やランチを提供することで、集中力や満足度が高まる。
2. 懇親会・パーティー
   • 歓送迎会、忘年会、新年会、打ち上げなどで、手軽に料理とドリンクを提供できるため、交流の場として盛り上がりやすい。
3. 結婚式や披露宴の二次会
   • 自宅や会場で二次会を開く際に、華やかな料理を提供できるため、特別な日を彩る演出が可能。
4. 誕生日会やホームパーティー
   • 自宅での少人数のパーティーにも最適。料理の準備が不要なので、主催者も楽しめる。
5. 記念式典や表彰式
   • 会社の周年記念や社員表彰式など、フォーマルな場にもケータリングは相性が良い。
6. スポーツイベントや屋外イベント
   • ピクニックやスポーツ大会、バーベキューなど、アウトドアでも料理を手軽に楽しめる。
7. 法事やお別れ会
   • 故人を偲ぶ会では、心を込めた料理を提供することで、参加者の気持ちも和らぐ。

---

特徴

• 場所の提供はなし: ケータリングサービスは、会場の手配は含まれません。
• 料理・ドリンク提供: 食事、飲み物、テーブルセッティング、スタッフサービスなどが含まれる場合があります。
• 柔軟な対応: 依頼主が用意した場所で提供されるため、自由度が高い。
• 装飾や演出: 食卓の装飾やテーマに合わせた料理のアレンジも可能です。

まとめ

ケータリングは、手間を減らしつつ質の高い料理を提供できるため、会の目的や参加者の層に合わせて柔軟に対応できるサービスです。大人数のイベントから少人数の集まりまで、料理を通じて場の雰囲気を盛り上げ、主催者の負担を軽減します。

---

項目	貸切パーティースペース	ケータリング
場所	提供される	提供されない（場所は依頼者側）
料理・飲み物	会場によっては提供あり	提供される
設備や装飾	会場設備を使用可能	必要に応じて提供・手配
適したシチュエーション	大人数向け・特別な空間が必要な場合 「主役に感動を与えたい」などの趣旨がある場合は会議室などでは得られない非日常の特別考えられ、特化したアイテムもそろっているので ◎	自宅やオフィスで手軽に開催 参加者の交流と歓談を主としていれば、自社の会議室などでできるので〇

• 貸切のパーティースペースは、会場の雰囲気や設備を活かしてイベントを開催するのに向いています。フォーマルなイベントや特別感のある演出をしたい場合は「貸切のパーティースペース」が最適です。
• ケータリングは、好きな場所で食事や飲み物のサービスだけを受けられるため、柔軟性が高いです。手軽さや場所の柔軟性を重視する場合は「ケータリング」が便利です。

イベントの規模や目的、開催場所によってどちらを選ぶか検討すると良いでしょう！