渋谷で送別会の会場を探す際の注意点【幹事様必見】

パーティーコラム

送別会は、別れを惜しみ、これからの門出を祝う大切なイベントです。その中でも、東京の渋谷は多彩な飲食店やイベントスペースが集まるエリアとして人気があります。しかし、渋谷で送別会の会場を選ぶ際には、いくつか注意をしなければいけない点があります。この記事では、送別会の会場探しで注意すべき点や会場選びのポイントを具体的に解説します。


1. 渋谷で送別会、その予約大丈夫?

渋谷で送別会を予約するのにあたり、今主流なのがネット予約です。誰でも簡単にボタン一つで行きたいお店を予約できるのは便利ですが、予約したお店がどんなお店なのか確認ちゃんと取れていますか?
メルカリなどフリマアプリで商品を購入した際に買った後で備考欄を確認すると、当日まで届かないことや、一部汚れがあることが書いてあるなんて経験ありませんか?
会場探しも一緒で予約するボタンのみで予約ができるようになった反面、しっかりと会場の内容を確認しておかないとトラブルになることも。
また気を付けていただきたいのが、少し前にGoogleの口コミに悪評が多くなってきたら店名を変えて再度運営を行うという会場があったことです。他にも貸切で予約したのに会場内に他のお客様がいる。予約した会場と違う会場に案内されるなど悪質な会場が多数存在します。
数店舗ホットペッパーやぐるなびの渋谷を管理している担当の方から聞いておりますが多分今でも同じことを行っています。こういう店舗に当たると接客、サービスともにひどいです。
ではどんなことが書かれているのか少し口コミを紹介いたします。

他の口コミにもあるように男の店長の態度が悪すぎる。安いし店内は汚い。値段を上げていいからもっと店員と店内の質を上げた方が良いのでは。もう行く事はない。

名前の目新しさや楽しそうな雰囲気で選んじゃダメ。
グランピングとは程遠い。室内でホットプレートで安い肉を焼かせて食べさせる程度。
接客も悪く(態度悪過ぎてドン引き)ドリンクの提供も実に遅い。カウンターで頼んでから5分ほど待たされるので席に戻っても会話が先に進んでしまい困る。
貸切パーティーというほど隣の席との距離感も近め。何を褒めて良いか分からなくて残念です。

数年前にサークルの打ち上げで利用しました。電話予約で、23:30~5:00、5品付き、4:30まで飲み放題で一人3千円のコースで利用しました。
しかし店に着くとなぜか飲み放題は4:00とのこと。
料理の味は普通。お酒も良くも悪くも値段相応でした。
簡易的ながらも初グラスタワーは楽しい体験ができたと思います。
店員さん(店長さん?)もノリが良く、グラスから溢れたお酒を一気飲みするパフォーマンスをしてくださりました。しかし、今思うとこれが悪い引き金だったのかもしれません。
店員さんはアルコールが回ってきたのか段々と態度が豹変していき、サークルのメンバーに悪絡みをするように。
ここまではそういうノリのお店なのかなと思っていたのですが…突然幹事がその店員に呼び出され…。
店員はラストオーダーの時間や退店時間を1時間以上早く主張したり、電話で予約したコースでは了承していないなどと言い始めたのです。
意図がわからず質問をしても、主語や目的語の無い支離滅裂な話し方で、まともに意思疎通ができない状況に。
15分ほど交渉を続け、先に会計を済ませ、4:30L.O.の5:00退店でなんとか合意に至ったと思ったが、その5分後にはまたその店員が現れ、まだ3:30ほどであったのに、時間だからもう出て行けと言い始める始末。再び20分ほど交渉するも、まともに意思疎通ができず、ドアを開かれ「出て行ってどうぞ」と繰り返されるだけ。
室内の音響を切られるなど露骨な嫌がらせも受け、予約より1時間早い4:00には店を後にしました。
最初は楽しい雰囲気のお店だっただけに非常に残念な結果でした。
もう二度も行こうとは思いません。

会場名は控えさせていただきますが、上記は大げさに上げているわけではなく、渋谷で実際に今でも運営をされている会場です。
では、どうすればこういった悪質な会場に当たらないようにすることができるでしょうか?
もちろん一度行った場所なら安心ですが悪い会場に当たらないようにするポイントをいくつか挙げさせていただきます。

一度電話で問い合わせをしてみる

これは大人数で予約をするので必ず行った方がいいです。予約をしてからだとキャンセル料金を請求されるケースもありますので予約前にしっかりと電話しましょう。
電話をすることで電話口の方とコミュニケーションが取れ、対応によりどんな会場かある程度予測が付きます。

・Googleの口コミ(最低評価)を確認する

こちらは悪質な会場はサクラを利用し評価を上げているところがあるため、ぱっと見で評価が高くても実際は、、、なんてことも多々あります。ですので最低評価のボタンで簡単にその店の悪い点を確認できるので一度確認しましょう。※すべてとは言いませんがGoogleの口コミは虚偽の評価など以外は消せないので信憑性は高いです。
ちなみに★1を付けたとて口コミまで書き、言いたいことを残したいというのはよっぽど悪質だった証拠だと思います。普通に考えて何もないのに口コミまで書く必要ありませんものね。


2. 送別会の参加人数に合った会場を選ぶ

送別会の規模は、少人数のアットホームなものから、大人数の会社全体での開催までさまざまです。会場を選ぶ際には、参加予定人数を確定することが重要です。以下のような観点を考慮しましょう。

  • スペースを考えて 渋谷の飲食店は小規模な店舗が多いため、人数が多い場合は収容可能人数を事前に確認してください。ここでのポイントはでは広ければいいの?というとそうでもないことです。広すぎても盛り上がりに欠けるパーティーになってしまいますので適性の広さを選ぶことが大切です。
  • 席の配置 少人数の場合はテーブル席やカウンター席が良いですが、大人数の場合は貸切やパーティールームが適しています。横並びの席だと会話がしづらくなるため、着席の場合は円卓やテーブルを繋げた形式が望ましいです。

3. 送別会会場への立地とアクセスの便利さ

渋谷は駅からのアクセスが良い店舗が多いですが、坂道や入り組んだ路地も多いため、立地を確認することが重要です。

  • 駅からの距離 渋谷駅周辺は混雑しがちなので、徒歩5分以内の場所が理想的です。迷いやすい場所の場合、招待状や案内メールに詳細な地図や店舗の目印を記載すると良いでしょう。
  • 終電を考慮した場所 二次会や三次会まで計画する場合は、参加者が帰りやすいように主要な交通機関へのアクセスが良い場所を選びましょう。

4. 送別会の予算の設定と明確化

送別会の費用は、参加者全員で分担するケースが一般的です。そのため、予算を事前に明確にすることが大切です。

  • 飲み放題プランの有無 渋谷の多くの店舗では飲み放題プランを提供していますが、プラン内容をしっかり確認してください。飲み放題の時間制限や、対象の飲み物の種類をチェックしておくとトラブルを防げます。
  • サービス料と消費税 表示価格にサービス料や消費税が含まれていない場合もあるため、最終的な合計金額を事前に把握しましょう。

5. 渋谷で送別会の料理や飲み物のクオリティ

送別会は食事や飲み物も楽しむイベントです。参加者に満足してもらうためには、提供される料理や飲み物の質にも気を配る必要があります。

  • メニューの選択肢 渋谷は多国籍料理や創作料理を楽しめる店舗が多いですが、参加者の嗜好やアレルギーの有無を確認しておきましょう。
  • 試食やレビューの活用 初めて利用する店舗の場合、事前にレビューサイトやSNSで評判をチェックし、可能であれば試食をしておくと安心です。

6. 送別会、イベント演出やサプライズの可否

送別会では、主役を喜ばせるためのサプライズやイベント演出を行うこともあります。会場がどこまで対応可能かを事前に確認しましょう。

  • 音響設備の有無 渋谷にはプロジェクターや音響設備を完備している店舗も多いです。送別会でスライドショーや動画上映を予定している場合、設備がある店舗を選ぶと便利です。
  • ケーキや花束の持ち込み ケーキや花束の持ち込みが可能かどうか、また持ち込み料が発生するかを確認しておくとスムーズです。

7. 送別会予約のタイミングとキャンセルポリシー

渋谷は人気のエリアであり、特に金曜や土曜の夜は予約が埋まりやすい傾向にあります。特に週末は早めの予約が必要です。

  • 予約の確定 送別会の日程が決まり次第、早めに会場を確保しましょう。特に繁忙期(3月、12月)は、1か月以上前からの予約をおすすめします。
  • キャンセルポリシーの確認 万が一キャンセルする場合の条件を事前に確認してください。キャンセル料が発生する時期や金額を把握しておくと安心です。

8. 送別者や参加者への配慮

送別会は主役だけでなく、参加者全員が楽しめることが重要です。そのためには、以下の点に注意しましょう。

  • 座席の配置 参加者同士が話しやすいように座席を工夫しましょう。特に主役の席は中央や目立つ場所に配置すると良いです。
  • 特別メニューの用意 ベジタリアンやアレルギー対応のメニューが必要な場合、事前に店舗と相談しておきましょう。

まとめ

渋谷で送別会の会場を探す際には、参加人数、立地、予算、料理、演出、予約のタイミング、そして参加者への配慮など、さまざまな要素を考慮する必要があります。主役や参加者全員が心から楽しめる送別会を実現するために、事前の準備とリサーチを怠らないようにしましょう。渋谷の多彩な魅力を活かして、素晴らしい送別会を成功させてください。

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